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政策利好之下,奶粉企业们铆足了劲向前奔。例如国际知名大品牌美赞臣就在去年9月官宣国民女神高圆圆为旗下“蓝臻”品牌全新代言人,这也是高圆圆婚后以妈妈身份首次代言母婴类产品。
借助高圆圆的超高人气以及亲民性,美赞臣的知名度和销量无疑会登上一个新台阶。从2025年初开始,美赞臣启动“婴幼儿+儿童成人”双轮驱动战略,试图抓住大健康风口加快转型步伐。想法很美好,只是如今越来越边缘化的美赞臣能过得了市场这一关吗?
对很多70后、80后父母来说,美赞臣是响当当的大牌子。1993年美赞臣首次踏入中国大陆,时隔两年后广州生产基地建设完工。此后凭借进口光环、先进的生产工艺和配方,美赞臣稳扎稳打很快受到了国人的青睐。
2005年成为全球首家推出添加DHA和ARA因子配方的奶粉公司,2006年中国区收入1.85亿元,婴幼儿营养专家的形象深入人心。时间来到2008年,三聚氰胺事件爆发,国内奶粉品牌人人自危,美赞臣反倒觉得是天赐良机,开始下场瓜分市场份额。
2010年美赞臣在中国内地和香港地区实现销售额7.45亿美元,反超美国成为其全球第一大市场。2013年再接再厉,以14.3%的市场份额一举登顶中国婴幼儿奶粉赛道第一。
“会当凌绝顶,一览众山小”是很多企业梦寐以求的事,不过站在高处就必须接受挑战。2014年惠氏在华销量显著激增,把美赞臣挤到了老二位置。此后美赞臣犹如气球泄了气,2015—2016年中国区业务连续两年下滑,再也没有了华丽业绩。
为什么短短几年,美赞臣失去了一往无前的冲劲?原因在于“激进”的销售策略。2013年9月央视曝光多家洋奶粉企业通过贿赂妇产科护士,抢夺“第一口奶”。与此同时国家发改委开始对多美滋、雀巢、雅培等超高端奶粉进行反垄断调查,美赞臣均涉及其中。
2015年因在华行贿美赞臣被美国证券交易委员会处以1203万美元罚款。彼时中国市场已是美赞臣的核心增长点,业绩下滑对其影响不言而喻。为了及时止损,2017年2月美赞臣和快消巨头、杜蕾斯母公司利洁时达成协议,后者以179亿美元收购美赞臣全球业务。
在利洁时接管后,美赞臣业绩回暖,2018年营收增长3%,完成预定目标。然而在一年后的业绩会上,利洁时首席财务官对美赞臣在华市场说出了不乐观的看法:受人口出生率下降以及竞争激烈影响,中国奶粉市场增长将放缓。
果不其然,2020财年美赞臣中国净收入8.61亿英镑,相较2019年几乎没有增长。2021年初市场疯传利洁时将出售美赞臣中国业务,同年6月,春华资本以22亿美元的高价从伊利、新乳业、飞鹤等竞购者中脱颖而出,从利洁时手接过这块“烫手山芋”。
至此美赞臣也就成为中国婴幼儿配方乳粉行业第一个本土化运营的“洋品牌”。实行本土化管理,按理来说美赞臣应该守得云开见月明,然而情况并非如此。
2025年2月国内知名母婴产业平台母婴行业观察发布了《2024奶粉品牌TOP30权势榜》,该榜单通过对每个品牌的产品力、渠道力、组织力、购买力、知名度5个维度进行商业价值评估,美赞臣位居第12位。远远落后于第一梯队的飞鹤、伊利、达能、美素佳儿、a2。
另据Pristine Market Insights发布的2024年全球婴幼儿配方奶粉市场占有率排名,伊利、飞鹤、君乐宝、蒙牛四家中国企业跻身前十,排名分别为第四、第六、第七和第十位。美赞臣以5.93%的市占率排名第五。
从这两份中外榜单可以发现,中国婴幼儿奶粉企业强势崛起,而海外大牌们则日渐处于下风。即使春华资本想尽了一切办法,接手四年来依旧没有改变美赞臣在华失宠的窘境。
例如找来快销老兵朱定平出任美赞臣中国业务集团总裁,并制定了强化“价值链”“数字链”“决策链”三链策略进行本土化改造。然而这一套拳法打下来效果如何外界依旧是不清不楚。
在2022年8月举行的合作伙伴大会上,朱定平表示美赞臣中国营收、现金流、获客能力等指标正在恢复正向增长,二季度营收环比增长超20%,上半年利润超过预期近三成。
对外宣传的都是好成绩,但具体财务数据并未公布。2023年12月美赞臣中国突然发布公告:朱定平因个人原因辞去总裁职务,任命肖婧婧为公司CEO。此举也被外界认为美赞臣本土化转型效果不佳。
实际上,任何企业的转型不可能马上立竿见影,更何况美赞臣在中国市场已经低迷多年。以前消费者对进口产品的印象是“外来的和尚会念经”,即使贵一些品质有保障。这也是前期美赞臣在中国市场取得大捷的关键。
而现在的年轻父母消费观发生了明显变化,往往注重性价比,只选对的不选贵的。再加上国产品牌在产地奶源、生产技艺、配方研发三方面和进口品牌的差距越来越小,美赞臣在华市场的上升空间严重受到挤压。
所以朱定平才会把重心放在线上电商和进军三、四线城市,进一步拓宽渠道挖掘空间。在转型角度上没有问题,但对于美赞臣来说难度太大了,因为其高端定位和这两个方向明显格格不入。
线上电商,想要打开局面必须有合适的产品内容,毕竟主打性价比。而三、四线城市、乡镇市场,经销商的话语权非常大。如果没有油水经销商是不会花大力气推广。美赞臣的矜持自然无法拓宽消费市场。
当路走不通时,不妨拐个弯,或许就会柳暗花明又一村。自肖婧婧上任以来,美赞臣在中国市场的战略明显发生了变化。在2025年2月举行的“博鳌健康食品科学大会暨博览会”上,美赞臣正式宣布启动“婴幼儿+儿童成人”战略,加码生命周期新赛道。
从过往履历来看,肖婧婧曾在春华资本负责消费零售行业投资业务,在大健康和大消费领域有着丰富的投资经验,亲自参与或主导过对君乐宝乳业、智联招聘、字节跳动的投资。可以看出肖婧婧是一位资深投资人。
职业经理人会从专业角度,对公司管理、战略进行规划,但往往带有局限性。而资深投资人是站在资方考虑,讲究效率和效益。从幕后走到台前,肖婧婧会让美赞臣在决策层面没有了弯弯绕绕,提升市场管理的灵活度。
在发展方向上,没有死磕婴幼儿配方奶粉,而是转向儿童、成人健康市场。拓展品牌的受众年龄层,不失为一招好棋,不过相比朱定平的“精耕”,肖婧婧的“扩圈”不仅目标更宏大,难度也上升了一个维度。
早在2022年底美赞臣就推出了成人营养品牌“每日悦享”,聚焦基础营养品、功能营养品、特殊医学用途配方食品三大领域,产品包括成人奶粉、蛋白粉、氨基丁酸固体饮料等。
与此同时又将旗下的儿童奶粉品牌“学优力”升级为儿童营养战略品牌,推出了液体钙镁锌、藻油DHA软胶囊等十几款产品。短短两年时间,美赞臣就把产品框架搭建完毕,可谓是神速。
不过发展新赛道,都需要一个契机和支点。三胎政策的开放、老龄化社会的到来,这是美赞臣在华二次腾飞的客观条件,但是美赞臣的主场还没有撑起来。
换言之,想要打通儿童、成人两大领域,前提是婴幼儿配方奶粉必须具备强大的号召力,才能带动新品类的发展,形成协同效应。美赞臣的知名度不差,科研实力也毋庸置疑,但为什么看不到春天呢?很大原因在于其婴幼儿奶粉失去了信任度。
在黑猫投诉平台,关于美赞臣的投诉多达800多条,其中很多是产品质量问题,例如去年12月9日一名消费者反映在超市买了2罐美赞臣奶粉,发现罐壁有黑色条状异物。
事实上,近些年美赞臣曾多次陷入食品安全风波。2022年旗下“铂睿”婴儿配方奶粉因“香兰素”超标,被广州黄埔市场监督管理局处以129万元罚款。产品把关不严,又何谈征服新市场呢?
作为高端国际大品牌,美赞臣确实有傲人的资本和技术。不过正是因为长久位于“高位”,才会导致管理上的傲慢松散,产品质量频发。尽管春华资本接管后试图革故鼎新,但依旧阻力颇多。
婴幼儿奶粉向来以品质为先,只有先把基本盘做好,重获中国消费者的信任,美赞臣才能有下一步的可能。否则大健康转型只会是空中筑楼。光练兵还不够,修建防线才是根本。
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